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推廣學英文的方法 英文線上收聽 線上英語教學 線上英文文法教學北歐設計的時尚居家品牌北歐櫥窗,突破既有通路品牌印象,選定東區門市跨界經營「Nordic Kitchen北歐櫥窗概念餐飲」,於6月正式開幕,而各樓層主題不一,除了1樓為概念餐廳,佔地約50坪,其他2樓「生活提案」、3樓「大師經典」,分別展售Georg Jensen品牌商品、辦公用具、餐廚配件、衛浴、家具等,延伸多向經營的品牌概念。

▲北歐櫥窗以輕鬆享食概念結合北歐料理風格,將位於復興南路上的門市改裝成複合式餐飲,1樓為餐廳,2、3樓則是家具家飾展售區。(圖/北歐櫥窗提供)

為了打造與北歐同步的生活體驗,Nordic Kitchen北歐櫥窗概念餐飲的內裝陳列採用北歐櫥窗所代理家飾及家具品牌,挑選注重環保、簡樸風格的設計名師作品,像是無過多雕花潔白不浮誇的餐盤、丹麥皇室御用以人工吹製具極光杯紋的水杯、以回收再利用的可樂瓶製成的座椅等,每件作品色彩極簡,卻能營造飽和色調氛圍,而室內、室外空間共可容納約50人。

▲單點式的設計,份量較一般餐廳多,適合親朋好友一起分享。(圖/北歐櫥窗提供)

飲食方面,以北歐崇尚天然食材「採食」精神為出發,除了結合台灣時令蔬果及獨門創意工法,還從北歐進口當地人烹調時慣用的芥籽油,藉由清香味淡的油品突顯料理鮮度,此外,特別引進來自義大利的「低溫烹飪機」,使用機器獨有的低溫熟成功能,保存食物的鮮美口感,創作出北歐料理風格的菜單。

慶祝北歐仲夏節,北歐櫥窗將於6月27日16:00~20:30在信義誠品7F舉辦仲夏之夜派對活動,邀請限額100位民眾免費參加,現場除了有樂團LIVE演出,還將邀請Simply SWING老師群教學簡易的傳統仲夏夜舞步,並設置特色輕食小點攤位及北歐啤酒暢飲等,與參與民眾一起同歡。

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