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Text/ Gina Wu photo/ Getty Images 本文節自: ELLE US
運動前、運動後到底要怎麼吃?這問題每次都是我們上健身房或跑步時的困擾!而且原來不同的運動類別也有不同的飲食差別!不清楚在運動前後該攝取什麼樣的食物嗎?ELLE美國版請來健身教練和營養師共同教導大家,正確的運動飲食概念,吃對食物讓你運動成效加倍!
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運動前:這項運動非常耗體力,所以不建議在前幾個鐘頭去吃大餐,但反而還是需要攝取一些好的脂肪以便燃燒能量。
建議食物:酪梨三明治+咖啡
酪梨是很好的脂肪讓你有精神跑步,此外咖啡因更能刺激腎上激素使你越跑越有力!
運動後:經過大量流汗之後,最需要補充失去的營養素。
建議食物:鮭魚、蔬菜、外籍英文家教費用 成人美語補習班比較 宜蘭英語補習班比較 花蓮英語補習班比較碳水化合物
簡單的餐點最適合,除了上面三樣之外,由木瓜、椰奶和蜂膠打成的綜合果汁也會恢復血糖指數跟幫助免疫系統。
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運動前:高強度代表著快速卻燃燒大量能量,所以在讓體能爆發之前,一定要有足夠的能量攝取。
建議食物:堅果、麥片
富含纖維、蛋白質、優質脂肪的堅果類,讓你有飽足感並有活力。此外半杯的麥片或者能量棒也能迅速在運動前補充能量。
運動後:蛋白質
沒有足夠的蛋白質,運動就算白費了。肌肉需要這些蛋白質的養分。另一個可以補充蛋白質的就是從糖分。
建議食物:藜麥、蛋、蔬菜
藜麥是最佳的健康食品,加上蛋和蔬菜,就是一份營養均?的餐點。
瑜珈
運動前:又是一項不能吃太飽的運動,能想像頂著很撐的肚子倒立嗎?
建議食物:水、椰子水
多補充水讓流失的水份不會過多,造成缺水狀態。
運動後:同樣需要補充水分和能量,所以輕盈的果汁系列很適合。
建議食物:綠色蔬果汁
富含綠色蔬菜和多種水果的蔬果汁,有胺基酸(助於製造蛋白質)、維他命以及礦物質,又好消化。
重量訓練
運動前:雖然感覺上運動節奏較慢,但是消耗的能量不比高強度運動少,相同的要在運動前補充好能量。
建議食物:杏仁醬、香蕉
一匙的杏仁醬能讓你瞬間有能量,此外香蕉也是碳水化合物、礦物質、鉀和纖維的好來源。
運動後:蛋白質的補充又是最重要的事,因為它能促進肌肉修復、緊實及變大。
建議食物:高蛋白飲料
重訓之後,很多人都會利用高蛋白來增加運動績效,可以在那之前先以椰子水補充水份。
*本文由 ELLE Taiwan 報導,未經授權同意不得轉載*
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